北市7月抽验蔬果残留农药 顶好、全联、石二锅都上榜生活
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经7月份台北市卫生局抽查农药残留,82件中7件不合格,顶好甜豌豆、全联火龙果、石二锅油菜都上榜。   图:台北市卫生局/提供

抓到了!台北市卫生局抽验生鲜蔬果残留农药含量,7月抽验82件中7件不合格,不合格率8.5%,「石二锅民权东店」、「全联大安民荣店」、「惠康百货(顶好)师大店」都中镖,不符规定之产品目前已下架不得贩售,而经卫生局追查,产品来源均属外县市,已移请所辖卫生局溯源处办。

北市卫生局今年7月至市场、蔬果零售业者、超市、卖场、餐饮店等处抽验生鲜蔬果检验374项残留农药含量,共计抽验82件蔬果产品,检验结果7件不符合规定,不合格率8.5%。

其中,石二锅台北民权东店的「大叶时蔬(油菜)」检测出1项残留农药不符规定,来源厂商是台中市群品餐饮股份有限公司;全联大安民荣店贩售的「二林火龙果」也检出1项不符规定,来源厂商则是彰化县陈姓业者;惠康百货(顶好)师大分店贩售的「甜豌豆」则检出3项残留农药不符规定,来源厂商为新北市淘鲜社国际股份有限公司。

北市卫生局表示,残留农药含量超过「农药残留容许量标準」者,係违反食品安全卫生管理法,可处分责任业者新台币6万元以上2亿元以下罚锾;若无法交代来源,则可处分贩售业者新台币3万元以上300万元以下罚锾。

针对不符规定产品,北市卫生局已命抽验地点下架不得贩售,经追查产品来源均属外县市,已移请所辖卫生局溯源处办及农政单位辅导农民正确田间施药。北市卫生局表示,食品安全首重源头把关,于市面抽验产品属于终端的管理,只有落实源头田间监测,及加强辅导农民于栽种时正确施用农药,才能有效减少蔬果残留农药的问题。

北市卫生局并提醒,民众应优先选购当季蔬果,于食用或烹调蔬果前,先以流动清水沖洗根部或果蒂处,再以水浸泡10至20分钟,接着用流动的自来水沖洗2至3遍,与烹煮蔬菜时,将锅盖打开等方式,来减少及降低农药的残留。

台北市卫生局抽验生鲜蔬果残留农药含量,7月抽验82件中7件不合格,不合格率8.5%「石二锅民权东店」、「全联大安民荣店」、「惠康百货(顶好)师大店」都中镖,不符规定之产品目前已下架不得贩售经卫生局追查,产品来源均属外县市,已移请所辖卫生局溯源处办。
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